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食品添加物ターシャリー ブチルヒドロキノン tbhq 酸化防止剤

食品グレードの抗酸化剤 TBHQ / ターシャリー ブチルヒドロキノン パウダーは国際的に最高のオイルとして認められています 抗酸化剤 TBHQ 脂肪や 油が豊富な食用油や食品に広く使用されています。 規制当局 from 世界中の100を超える国と地域が TBHQ の使用を承認しています。食品中 製品

  • 製品の原産地:

    Guangdong
  • 色:

    White crystallized powder
  • 商品詳細

食品添加物ターシャリー ブチルヒドロキノン tbhq 酸化防止剤


製品 説明:

食品添加物ターシャリー ブチルヒドロキノン パウダーは国際的に最高のオイルとして認められています 抗酸化剤 e319 tbhq 脂肪や 油が豊富な食用油や食品に広く使用されています。 規制当局 from 世界中の100を超える国と地域が TBHQ の使用を承認しています。食品中 製品


L&P の特徴 TBHQ 酸化防止剤

■ 素晴らしい 抗酸化 効果

■高 安全性

■すばらしい 熱安定性

■ カビやバクテリアの繁殖を効果的に抑制します

■いいえ Cu2 + によるフレーバーの変化または変色および Fe3 +


アプリケーション

食用油脂

ミックスナッツ

揚げ物

ベーカリー

肉製品

膨化食品

もっと


ノート

■ TBHQ 油に完全に溶解する必要があります

■制限 の TBHQ 加算は より少ない 0.02% (% オイルの重量による)

■クエン酸 酸 できた TBHQ の抗酸化活性を高めます

■ TBHQ 混合使用 してはいけませんプロピル付き 没食子酸 (PG)

■ アルカリ性条件下での使用は避けてください


塗布方法

直接法

油脂は最低 60〜70℃ に加熱することで安定化できます 10〜15 のために十分にかき混ぜます 酸化防止剤を溶解するのに数分。 攪拌 (過度の空気が閉じ込められるほど激しくない ) すべき 均一な分布を確保するために、さらに20分間継続します。

濃縮法

抗酸化剤の濃縮溶液は、 TBHQ を溶解することで調製できます。少量の脂肪または油中 (または 95% エタノール) 5〜10% を作る TBHQ 解決策。 これを直接紹介する 既製 ソリューション に 油と 脂肪。 均一な分布には攪拌が必要です。

ポンプミキシング 方法

集中 TBHQ 作成されたソリューション から 濃縮法は に 供給されます循環する ポンプへの入口 a ステンレス鋼 比例ポンプは TBHQ を測定するために使用されます集中 に 希望の速度でオイルを 乱気流 すべき TBHQ を完全に混合するのに十分である混合物が貯蔵庫に到達する前に油中 タンク

スプレー方式

ナッツ、保存食製品、魚製品などの食品には、希釈液を直接スプレーできます TBHQ 解決策。 TBHQ の濃度解決策 すべき 食品の種類に応じて必要に応じて調整してください 製品 通常、 0.02% TBHQ エタノール溶液をお勧めし、抗酸化剤が 均一に広がることを確認してください。

混合方法

固形成分と直接ブレンドして混合します。


TBHQ の利点抗酸化効果

あり 植物油に同じ添加量 TBHQ 他の抗酸化物質と比較して優れた抗酸化効果があります


抗酸化効果の比較 (AOM)

参照: ヤン ビン・リー、 酸化防止剤 TBHQ の効果植物油で


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