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ヤン・ジリン,副社長L&Pへのインタビュー:

ヤン・ジリン,副社長L&Pへのインタビュー:

Jun 01 , 2022

少し前,英国のトップ学術雑誌"nature"誌は、最新の研究結果,、つまりスタンフォード神経神経医科大学,や大学など21人の科学者で構成される科学研究チームを発表しました。ロンドン,イングランド.の主要な標的FGF17因子,は、若いマウスの脳脊髄液を高齢マウスの脳に注入し,、高齢者の記憶の後退を逆転させることができます,高齢のマウス,と記憶を改善する.


この研究はエキサイティングです.見る必要があるのは、研究の背後に隠れている人間が、老化や記憶喪失に直面したときに心を解決するための忍耐力があるということです.。
機能性原料市場の観点から,PQQ,ギンゴの葉エキス,DHA/ PEA ,リン脂質シン(以下" PS ")など.10月21日,2010,"スクロースポリエステル,コーンハイブリッドペプチドの承認など3項目の承認に関する発表旧中国保健省から発売された新資源食品"としての粉末,リン脂質酸,等.が新資源食品エッセンスとして承認されました
今12年が経過しました,長期節約のPSは中国で"離陸"の瞬間を迎えることができますか?


1.10億の脳の健康市場,明確な需要
提携市場調査のデータ,によると、2017年の世界の脳の健康製品市場の規模は約250億元,であり、2023年,には4,150億元に達すると予想されています。複合年間成長率8.8%.市場は急速に発展しています.
l&pは栄養に焦点を当てています,健康と食品安全ソリューション. PSは、新しい王冠の流行の影響を受けた,その観点から.重要な事業セグメントの1つです,多くの消費者は"コントロール"彼らの健康.は、高齢化人口の加速と日常生活の増加,と相まって、脳の健康市場は徐々に拡大し,、ユーザー人口もすべての年齢に拡大しました.。
一方で,私の国's高齢者人口は膨大で,、高齢化の度合いはさらに深まっています.第7回国勢調査データによると、2020年に65歳以上の人口は1億9,100万人に達しました. 同時に,市場は高齢者向けサーキットも狙っています.
yingmud 's 2019年の世界的な食品および飲料のトレンドは、健康の老化が食品および飲料業界にとって非常に重要な問題になりつつあることを指摘しています。そして、アルツハイマー病などの脳疾患の認知'sとともに、深化の深化,がますます中高年の人々が脳の健康に注意を払い、関連製品を探し始めています.。
一方、,高齢者は脳の健康に注意を払うだけでなく,、"職場の圧力レポート2020 " ,によると、若いグループも脳の健康製品.を求めています。 2020年の職場の人々の平均圧力値は6.9 ,で、過去2年間で圧力のピークに達しました."インナーロール"や"などの単語の人気内部消費"は、今年の若者のプレッシャーを見るのに十分です.
高い精神的ストレス,高い脳力,脳を冷静に保ち、仕事に集中する方法,ストレスや不安を和らげる方法,そして落ち着いた感情が若い世代の注目の的となっています.
さらに、"乳幼児の食品産業に関する調査報告書2019 "によると、,思春期の学習は記憶を強化する必要があります,乳幼児は脳の発達を促進し、認知能力を改善する必要があります. 2019年6月のマジックミラーマーケットインテリジェンス,,乳児用食品のベビーカテゴリーがタオシステムに及ぼす主な影響は、乳児の脳と脳細胞の発達を促進するdha/クルミです。石油製品の市場シェア20 . 11%.を占める2番目にランク付けされた,
人々's脳の健康への関心は、科学技術の継続的な進歩と機能性原料に関する科学的研究の強化,により、世界の脳の健康市場の発展を促進してきました,将来,脳の健康をターゲットとする製品,特に特別な食品,は急速に成長するセグメントカテゴリになる可能性があります.まだ開発の余地がたくさんあります,これはwengyuanqingに代表される企業がまだ持っていることを意味します脳の健康市場で育成する多くの機会.
しかし,前述のように,脳には健康で友好的な原材料がたくさんあります.なぜPSは注目と期待に値するのでしょうか?
02自然,科学研究の支持者,と全知の需要PS
PSは不完全な統計,によると脳の認知を改善する健康原料です,現在市場に出回っている原料は約30種類あり,、典型的な銀杏葉抽出物, DHA / EPA , 海賊とピリン,ピリン(PQQ)とPS ,など.これらの原材料は脳の健康に宣言されています,が、各原材料のメカニズムは同じではない,ため、主な用途分野と生理学的効果は異なります.


上記の問題,については、ヤン・ジリン,の副総裁にインタビューしました。 l&p食品技術co . , ltd . .ヤン大統領は、PSには次の利点があると述べました。


1 . PSは、脳機能に自然に関連する天然の原料,です. PSは、すべての動物のバイオフィルムに存在する天然のリン脂質です,高等植物および微生物.PSは大規模に存在しますニューロンの機能に重要な影響を与える脳神経細胞の数,であり、"脳栄養素".とも呼ばれます。
2 .認知機能の改善を明らかにする.加齢に伴う認知機能の低下の理由は、次のような複数の側面から生じます,:(1)脂質組成の組成と含有量および細胞膜の含有量,低い酵素活性;質量の合成および放出能力が低下します.。
psは、膜の流動性を調節し,、細胞膜上の酵素を活性化し,、細胞の活性を制御することができます。問題(2)は神経プラストの修復に役立ちます。問題に直面して(3),PSは神経情報伝達の伝達に参加することができ,脳の健康を改善するために神経伝達物質の放出を促進する,
3.PS科学研究の支持者はより豊富です.wengyuanqingyiyangは次のように述べています。 PSは基本的,効果的,であり、認知と記憶の改善と回復の観点からの記憶.安全性は、脳の健康アプリケーションが原材料を補うのに役立ちます. "
同時に,PS'sより多くの効果が継続的に開発されています,子供の注意力の欠如を改善する,スポーツの人々を助ける's筋肉痛がスポーツの耐久性を和らげ改善するのを助ける.
4.世界的に,ますます認識されるようになっています.現在,PSは米国,欧州連合,中国,などの多くの国,で許可されています日本,と韓国.
5.該当する人々は広く.L&P yangは、PSはさまざまな年齢のさまざまな年齢の人々の差別化されたニーズを満たすことができると紹介しました.たとえば,子供と青年は学習と記憶に焦点を当てます,大人は支払うストレス解消と脳のリラクゼーションへのより多くの注意,高齢者は健康予防に集中している,など.エッセンス
要約すると,PSには、規制,市場の認識,科学研究の承認,作用機序,および適用範囲.の点で一定の利点があり、適用の終わりには,また、より多くのユーザーに向かっています.
現在,国内市場でのPSの適用は、栄養補助食品と通常の食品の2つの側面に集中しています.栄養補助食品の方向性は主に健康ソフトカプセル,ハードカプセル,ファッジ,そしていくつかの粉末と錠剤;通常の食品の方向性,現在、多くの乳製品会社がPS,を追加することを選択しています。ファッジシュガーなどのタイプの製品.
"離陸"の最終決定の鍵の1つは、差別化された計画を作成することです.
03 L&P:差別化計画を作成する
L&P社長によると,現在、中国でPSを生産している企業は10社未満であり.、各住宅の生産能力は約10〜50トン,であり、総生産能力は中国の上流原料市場は200トンを超えない.さらに,各PS原料の供給源も異なります,主に大豆源,ヒマワリ種子源と海洋を含む3つのカテゴリーに分けられます生物学的情報源.
原材料の供給源に加えて,、各原材料は製品の仕様と性質も異なり,、さまざまな製品でのPSの適用に大きく影響します.。
現在L&Pに戻る.現在,会社's PSの年間生産能力は大きく、業界の大手メーカーに属しています. PS原料の供給源は大豆とヒマワリの種,であり、さまざまな仕様を提供します,製品の20%〜70%,製品には粉末および液体の形態が含まれます.その中に, PS ,は70%の高含有量のヒマワリの源のようなものです,現在少数の企業によって提供され,、wengyuanqingは顧客に提供できます.
"水ベースの品質に適した製品があります,より優れた水の分散化と安定性,があり、乳飲料や機能性飲料で優れた性能を発揮します.これは現在の市場の多くの企業や製品では不可能です.代表的な例として、お客様のニーズに合わせてソフトカプセルに適した製品をカスタマイズしており,、安定性も非常に良好です."。


容量の継続的な蓄積,仕様,製品フォーム,パフォーマンス,およびアプリケーション,に加えて、wengyuanqingyiはさらに深くより多くの次元を模索しています.
製品側,は、製品を最適化および改善するために、生産,学術,および研究力と組み合わせた独自のバイオテクノロジー研究所,を作成します。
顧客のニーズに基づく市場側,,は、あらゆる面で顧客のニーズを満たすために、フォーミュラデザインとアプリケーションのテクニカルサポートの機能を統合します。
将来について言えば,mr. yang yuanqingqingは、次の,では、製品技術の研究,開発,アプリケーション,と生産処理,の観点から、さまざまな顧客のニーズ,に応じて述べました。 3顧客がテストを完了し、ソリューション全体を改善するのに役立ちます.複数の通信チャネルと方法が製品の通信を継続します.


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